Kategorie Energieeffizienz in industriellen Prozessen und Produktion sowie Energieeffizienznetzwerke

Niedrig Energie Brauerei

Energieeffiziente Brauerei - Exergon Brew - Brauerei Rittmayer, Hallerndorf

Exergon-Brew ist ein innovatives Verfahren zur maximalen Reduktion des Primärenergieeinsatzes gerade von kleinen und mittelständischen Brauereien. Durch seinen einfachen Aufbau und die Möglichkeit des Einsatzes regenerativer Energieträger mit marktüblichen Heizkesseln stellt es eine optimale Synergie zwischen traditioneller Brauweise und nachhaltigem Umweltschutz her. Der Primärenergieeinsatz bei der Würzeherstellung kann auch in kleineren Brauereien um mehr als 50% reduziert und die CO2-Emission von bis zu 3 kg/hl (Heizöl) auf ca. 0,15 kg/hl (Hackschnitzel) um den Faktor 20 verringert werden.

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